MURATARA|coganews.co.id– Untuk pertama kalinya Aspenku MLM menggelar Big Baking Demo Aspenku MLM yang menghadirkan Elmer Chocolate dengan produk Cokelat Elmer. Bersama Chef Umbu dan Chef Agrez mereka berbagi ilmu bakery dan mendemokan 4 macam resep roti.
Acara ini dihadiri langsung oleh Hj.Eriga Musliha selaku Ketua Aspenku Musi Rawas, Lubuklinggau, Musi Rawas Utara (MLM) dihadiri juga Ummi Desi Tri Anggereni, S. Pd., M. TPd selaku wakil Ketua TPP PKK Kabupaten Muratara, dan Masturo Anggota DPRD Kabupaten Muratara dan para peserta dari seluruhmi wilayah Kabupaten Muratara.
Acara baking demo yang digelar di Aula Siti Rahmah RM Sederhana Mandang hari ini Minggu (14/11) untuk para ibu-ibu muda di Kabupaten Muratara ini sangat menarik diikuti dan disambut antusias oleh semua peserta yang hadir. Pasalnya, materi yang diajarkan sesuai dengan yang inginkan oleh ibu-ibu.
Hj.E Musliha selaku Ketua Aspenku MLM menyampaikan “Tujuan diadakannya baking demo ini sendiri adalah untuk berbagi ilmu serta meningkatkan inovasi produk yang dapat menjadi inspirasi bagi para ibu-ibu khususnya yang memiliki hobi usaha Kuliner sehingga mereka bisa mempertajam kemampuannya di bidang mengolah produk makanan” ungkapnya.
Bersama Chef Umbu yang sudah terkenal dengan jelajah hampir 36 Negara dan chef Agrez bersama team dari PT. Federal Food Internusa (Cokelat Elmer), Ibu-ibu dapat .ilmu bakery sambil melihat kepiawaian Chef kita hari ini dalam mendemokan 4 macam resep kreasi roti yang nantinya bisa menjadi inspirasi bagi ibu-ibu peserta ini. ujar Musliha.
Nanti di ujung acara kita menyiap banyak doorprize untuk peserta yang akan di undi , nanti nya yang mendapat mendapat doorprize agar bisa memanfaat hadiahnya dengan baik.Tutup Ketua Aspenku.
Chef Umbu menyampainya sesuai dengan materinya, baking demo kali ini mempraktikkan aneka produk bakery pembuatan roti yang bisa dikreasikan menjadi Putu Ayu Flavo, Soft Doughnut Glazing, Elmer Stick Cookies, dan Milk Choco Sponge Lembang.
Untuk memberikan citarasa baru, Chef Umbu juga mengenalkan beragam menu untuk membuat Milk Choco Sponge Lembang yang begitu fleksibel.Milk Choco Sponge Lembang yang mengunakan bahan Margarine, Bakerline icing sugar, telur, tepung terigu protein Rendah , susu bubuk,Almond Bubuk. serta Elmer Chocolate Stick sugar.
Chef Umbu menjelaskan cara memilih tepung terigu , serta cara memasak dengan baik serta cara memasak Milk Choco Sponge Lembang hingga selesai.
“Banyak yang bilang membuat adonan roti itu ribet, karena musti diistirahatkan beberapa kali. Nah, di baking demo ini, kita mengajak bagaimana membuat adonan roti manis bisa dibuat menjadi beberapa macam bentuk dan rasa. Yang penting kita mau kreatif, pasti hasilnya bisa tercipta beragam kreasi roti manis. Dengan adanya produk cokelat elmer ini, dapat memberikan kemudahan dan pengalaman dalam memberikan citarasa cokelat yang berkelas” jelas Chef Umbu sambil mengenalkan beragam cokelat elmer.
Tanpa canggung Chef Umbu langsung memberikan penjelasan mengenai materi yang disampaikan. Baking demo kali ini tak hanya sekedar dijelaskan mengenai cara membuatnya saja melainkan para Ibu-ibu yang mengikuti acara baking demo juga diajak praktik langsung membuat produk aneka kreasi roti.
Setelah berbagai penjelasan selesai disampaikan, Chef Umbu segera mulai menjelaskan cara membuatnya. Langkah demi langkah pembuatan adonan roti manis dijelaskan oleh Chef Umbu secara berurutan, tak lupa berbagai tips sukses dalam pembuatan adonan roti yang berkualitas baik juga disampaikan.
Di sela-sela proses baking demo ini, para ibu-ibu juga bisa langsung mengajukan pertanyaan seputar materi roti dan cokelat. Chef Umbu pun segera memberikan jawaban dengan lengkap dan jelas dari pertanyaan ibu-ibu dengan memberi berbagai hadiah.
Yang pasti acara ini menarik sekali, beruntung kita bisa belajar dan menambah pengetahuan. Trus, hasil jadinya sangat enak lho…. pokoknya tidak sia-sia ikutan baking damo ini ” ungkap Ef Brownis .
Nah, apabila berminat untuk menjadi chef maka tidak ada salahnya untuk mencoba di rumah.(AJR)
